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胰酶消化明胶是以食品级工业明胶为原料的胰酶消化产物，富含脯氨酸、甘氨酸，低含胱氨酸和色氨酸，且不含碳水化合物。适用于非苛养微生物的通用培养基制备，尤其适合需低色泽背景的实验场景。
√ 产品名称：美德声胰酶消化明胶
√ 原料：食品级工业明胶（胰酶消化产物）
√ 包装规格：
611503：500g/瓶（塑料瓶装）
√ 关键参数：
pH值（5%溶液）：6.5–7.5
溶解性：5%水溶液完全溶解
干燥失重：≤6.0%
α-氨基氮（AN）：2.4%–3.4%
AN/TN × 100：14%–22%
√ 质量控制：
外观：流动性良好，质地均匀
颜色：米黄色
√ 储存条件：
粉末极易吸潮，需在10–30℃干燥环境中密封保存
开封后尽快使用，效期见标签
√ 高氨基酸含量：富含脯氨酸、甘氨酸，低含胱氨酸和色氨酸，营养均衡。
√ 无碳水化合物：避免糖类干扰，适用于特定实验需求。
√ 溶解性好：5%水溶液完全溶解，便于配制培养基。
√ 低色泽背景：米黄色，适合对颜色敏感的实验场景。
√ 非苛养微生物培养：适用于通用培养基制备。
√ 特殊实验需求：适合需低色泽背景的研究（如光学检测、显色实验等）。
√ 工业与科研应用：可用于微生物学、发酵工程及生物医药领域。
美德声胰酶消化明胶