美德声胰蛋白胨大豆酵母浸膏琼脂
产品概述
胰蛋白胨大豆酵母浸膏琼脂（简称TSYEA）是一种用于食品链中单核细胞增生李斯特菌及李斯特菌属确认的微生物培养基。该培养基的配方与使用方式符合ISO 11290-1和ISO 11290-2两项国际标准的推荐要求，可用于李斯特菌检测与计数流程中的菌落确认环节，帮助实验室完成从选择性分离到菌株确认的衔接工作。
从方法原理看，酪蛋白酶消化物与大豆粉木瓜蛋白酶消化物为微生物生长提供氨基酸、氮源、碳源、维生素和矿物质；酵母浸粉提供维生素，尤其是B族维生素；氯化钠维持培养基的渗透压平衡；磷酸氢二钾作为缓冲剂；葡萄糖作为可发酵碳水化合物；琼脂作为凝固剂，使培养基在培养皿中保持固体状态，便于划线接种与菌落形态观察。
在实际检测流程中，操作人员从选择性琼脂（如O.A.李斯特菌琼脂、Palcam李斯特菌琼脂）上挑取可疑菌落，在TSYEA平板上划线接种并进行需氧培养，随后依据菌落形态特征进行判读，并配合相应的确认试验。该产品以脱水粉末、瓶装培养基和90mm即用平板三种形式供应，便于实验室根据样本量与工作流程灵活选用。
技术参数
✓ 产品简称：TSYEA
✓ 典型配方（g/L）：酪蛋白酶消化物17.0；大豆粉木瓜蛋白酶消化物3.0；酵母浸粉6.0；氯化钠5.0；磷酸氢二钾2.5；葡萄糖2.5；琼脂13.0
✓ 终pH（25°C）：7.3±0.2
✓ 脱水培养基外观：自由流动、均一、米色
✓ 配制后培养基外观：微乳光、琥珀色
✓ 规格包装：90mm琼脂平板20块；瓶装6×200ml；脱水培养基500g、100g
✓ 有效期：脱水培养基4年；瓶装培养基2年；90mm即用平板6个月
✓ 质控菌株：单核细胞增生李斯特菌4b WDCM 00021（生长弱至良好）；单核细胞增生李斯特菌1/2a WDCM 00109（生长弱至良好）
✓ 质控接种量：≤100 CFU
✓ 质控培养条件：37±1°C，18-24小时
适用场景
✓ 食品链中单核细胞增生李斯特菌的检测与计数流程中的菌落确认，依据ISO 11290-1与ISO 11290-2。
✓ 食品及加工环境中李斯特菌属的确认试验，用于菌株鉴定前的形态学判读。
✓ 从选择性琼脂（O.A.李斯特菌琼脂、Palcam李斯特菌琼脂）挑取可疑菌落后的划线纯化与确认。
✓ 食品微生物检测实验室、第三方检测机构及企业质检部门开展李斯特菌项目时使用。
✓ 需要即用平板、瓶装培养基或脱水粉末等不同形式的实验室，可根据工作量选择合适规格。
使用方法
✓ 脱水培养基配制：将49g粉末悬浮于1升蒸馏水或去离子水中，充分混匀；加热煮沸并频繁摇动，直至粉末充分溶解；在121°C条件下高压灭菌15分钟。
✓ 瓶装培养基处理：将瓶盖部分松开，在100°C水浴中融化至充分溶解，随后拧紧瓶盖并检查培养基溶解的均匀性，必要时将瓶体倒置；冷却至45-50°C，充分混匀并避免产生泡沫，无菌分装至培养皿。
✓ 接种：从选择性琼脂（如O.A.李斯特菌琼脂、Palcam李斯特菌琼脂）上挑取可疑菌落，划线接种于平板上，力求获得分离良好的菌落；在37°C需氧条件下培养18-24小时。
✓ 结果判读：TSYEA上李斯特菌属典型菌落直径为1-2mm，凸起、无色、不透明、边缘整齐；在斜透射光下呈蓝色并具颗粒状表面，随后应按相关方法进行确认试验。
注意事项
✓ 产品不含浓度超过现行法规规定水平的危险物质，未列为危险品；使用前建议查阅安全数据表。
✓ 产品供专业用途使用，应由经过相应培训的操作人员按照使用说明操作。
✓ 废弃物应按照现行法规及当地规定进行处置。
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 10432 | 胰蛋白胨大豆酵母浸膏琼脂 | 90mm琼脂平板，20块 |
| 412440 | 胰蛋白胨大豆酵母浸膏琼脂 | 瓶装，6×200ml |
| 610349 | 胰蛋白胨大豆酵母浸膏琼脂 | 脱水培养基，500g粉末 |
| 620349 | 胰蛋白胨大豆酵母浸膏琼脂 | 脱水培养基，100g粉末 |
美德声胰蛋白胨大豆酵母浸膏琼脂