微生物脱水培养基及添加剂
美德声亮绿琼脂(含磺胺吡啶)美德声亮绿琼脂(含磺胺吡啶)

美德声亮绿琼脂(含磺胺吡啶)

产品概述

亮绿琼脂(含磺胺吡啶)是一种用于沙门氏菌分离培养的选择性培养基,适用于食品、动物饲料及其他样品中沙门氏菌的分离,伤寒沙门氏菌与副伤寒沙门氏菌除外。产品以脱水培养基形式供应。

培养基成分

每升配方中含:

✓ 动物组织酶解物 5.0 g/L

✓ 酪蛋白酶解物 5.0 g/L

✓ 酵母浸粉 3.0 g/L

✓ 氯化钠 5.0 g/L

✓ 乳糖 10.0 g/L

✓ 蔗糖 10.0 g/L

✓ 亮绿 0.0125 g/L

✓ 酚红 0.08 g/L

✓ 磺胺吡啶钠 1.0 g/L

✓ 琼脂 20.0 g/L

✓ 25°C 条件下终 pH 为 6.9±0.2

培养基的选择性来自亮绿与磺胺吡啶钠两种抑制剂,可抑制革兰氏阳性菌以及除沙门氏菌以外的多种革兰氏阴性菌。动物组织酶解物与酪蛋白酶解物提供氨基酸、氮源、碳源、矿物质和维生素等生长所需营养,酵母浸粉补充B族维生素,氯化钠维持培养基渗透压平衡,乳糖与蔗糖作为可发酵糖类,酚红为pH指示剂,琼脂为凝固剂。各组分共同构成适合沙门氏菌生长并便于菌落辨识的培养基体系。

结果判读

✓ 沙门氏菌不发酵乳糖和蔗糖,分解蛋白胨产生碱性代谢产物,使酚红指示剂保持红色,菌落呈红色至粉白色并带红色晕圈

✓ 未被充分抑制的乳糖或蔗糖发酵微生物:黄色至黄绿色菌落,带黄绿色或绿色晕圈

✓ 大肠埃希氏菌:可能被部分抑制,呈黄色至黄绿色菌落并带绿色晕圈

✓ 志贺氏菌:可能表现为部分抑制,菌落无色

✓ 其他非乳糖发酵微生物:也可能呈红色至粉白色菌落并带红色晕圈,需通过进一步生化试验加以确认

该产品常用于从选择性增菌液中转种划线,例如四硫磺酸盐肉汤或亚硒酸盐胱氨酸肉汤,也可将样品直接划线接种于平板。为便于分离各类肠道致病菌,建议同时使用选择性较低的培养基,如麦康凯琼脂或海克通肠道琼脂,并在非选择性培养基上对纯培养菌落做进一步确认试验。

技术参数

✓ 产品名称:亮绿琼脂(含磺胺吡啶)

✓ 产品编号:610394 / 620394

✓ 产品形式:脱水培养基

✓ 包装规格:500 g 粉末,塑料瓶装;100 g 粉末,塑料瓶装

✓ 培养基 pH:6.9±0.2(25°C)

✓ 粉末外观:流动性好、均一,颜色为米色至粉色

✓ 即用型培养基外观:微乳光,颜色为橙棕色至深红琥珀色

✓ 有效期:4年

✓ 培养条件:35±2°C 需氧培养 18-24 小时;若无生长可再延长 24 小时

质控菌株与结果

✓ 鼠伤寒沙门氏菌 ATCC14028:生长良好,红色至粉白色菌落带红色晕圈

✓ 大肠埃希氏菌 ATCC25922:部分抑制,黄色至黄绿色菌落带绿色晕圈

✓ 粪肠球菌 ATCC29212:受抑制

✓ 奇异变形杆菌 ATCC12453:受抑制

使用方法

✓ 称取 59 g 粉末,加入 1 L 去离子水或蒸馏水中

✓ 加热煮沸并振荡,使粉末充分溶解

✓ 于 121°C 高压灭菌 15 分钟

✓ 冷却至 45-50°C,混匀后倾注于平皿中

✓ 从选择性增菌液(如四硫磺酸盐肉汤或亚硒酸盐胱氨酸肉汤)中接种划线,或将样品直接划线接种于平板表面

✓ 将平板置于 35±2°C 需氧培养 18-24 小时;若未见生长,再延长 24 小时

✓ 观察菌落形态与颜色并记录结果,挑取纯培养菌落转接至非选择性培养基,进行进一步生化试验以完成确认

产品清单

型号产品名称规格
610394亮绿琼脂(含磺胺吡啶)500g粉末,塑料瓶装
620394亮绿琼脂(含磺胺吡啶)100g粉末,塑料瓶装

美德声亮绿琼脂(含磺胺吡啶)

✓ 采用亮绿与磺胺吡啶钠双重选择性抑制剂,抑制革兰氏阳性菌及多数除沙门氏菌以外的革兰氏阴性菌,便于沙门氏菌的分离与识别

✓ 含乳糖与蔗糖各 10.0 g/L,配合酚红指示剂,通过菌落与培养基的颜色变化区分糖类发酵菌与非发酵菌

✓ 结果判读直观:典型沙门氏菌呈红色至粉白色菌落并带红色晕圈,发酵糖类菌落呈黄色至黄绿色并带绿色晕圈

✓ 营养组成明确,动物组织酶解物与酪蛋白酶解物提供氮源与生长因子,酵母浸粉补充B族维生素

✓ 粉末为流动性好、均一的米色至粉色粉末;即用型培养基呈微乳光,颜色为橙棕色至深红琥珀色

✓ 配备微生物质量控制指标,覆盖鼠伤寒沙门氏菌、大肠埃希氏菌、粪肠球菌与奇异变形杆菌等菌株,有效期4年

美德声亮绿琼脂(含磺胺吡啶)

✓ 食品微生物检验中沙门氏菌的分离培养,适用于乳制品、肉类及其他食品样品的常规检测流程

✓ 动物饲料及其他物料的沙门氏菌检测,用于原料与成品的微生物学监控

✓ 从选择性增菌液转种划线,如四硫磺酸盐肉汤或亚硒酸盐胱氨酸肉汤增菌后的分离步骤

✓ 水与废水、环境样品等依据标准方法开展的微生物学检验中的肠道致病菌分离

✓ 适用于食品企业质量控制实验室、第三方检测机构、疾病预防控制机构及科研院校微生物实验室

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