美德声矿物改良谷氨酸培养基
产品概述
矿物改良谷氨酸培养基是一种液体选择性增菌培养基，用于食品、水及环境样品中β-葡萄糖醛酸苷酶阳性大肠埃希氏菌的计数。其配方依据ISO 16649-3设计，配合氯化铵补充后可用于以MPN法对大肠埃希氏菌细胞进行计数，包括受胁迫或受损的菌体。产品以脱水培养基形式供应，需按说明自行配制与灭菌后使用。
作用原理
培养基的作用原理以谷氨酸与甲酸盐作为基础营养成分，乳糖作为可发酵糖类；培养基中的氨基酸、维生素与镁离子有助于提高乳糖的发酵速率，磷酸盐则发挥缓冲作用，溴甲酚紫作为pH指示剂。氯化铵需在使用前加入，用于提高产气量。大肠埃希氏菌发酵乳糖产酸，使指示剂由紫色转为黄色，从而在试管中形成可判读的阳性信号。根据接种量的不同，培养基可配制成双倍浓度与单倍浓度两种形式：双倍浓度用于接种10mL液体样品或其初始悬液，单倍浓度用于接种1mL样品以及各后续稀释度。
技术参数
✓ 产品名称：矿物改良谷氨酸培养基
✓ 产品编号：610396/620396
✓ 产品形式：脱水培养基（粉末）
✓ 粉末外观：自由流动、均一；米色
✓ 即用型培养基外观：澄清；紫色
✓ pH值（25°C）：6.7±0.1
✓ 有效期：自生产日期起4年
✓ 包装规格：500g/瓶、100g/瓶
✓ 适用标准：ISO 16649-3
✓ 质量控制：促生长接种量≤100CFU；选择性接种量>10³CFU；培养条件37±1°C、24±2h
使用方法
✓ 双倍浓度配制：将35.5g粉末悬浮于1L去离子水或蒸馏水中，加入5g氯化铵，加热并振荡至充分溶解，分装10mL至试管（16mm×160mm），于115°C灭菌10分钟。
✓ 单倍浓度配制：将17.7g粉末悬浮于1L去离子水或蒸馏水中，加入2.5g氯化铵，加热并振荡至充分溶解，分装10mL至试管（18mm×180mm或20mm×220mm），于115°C灭菌10分钟。
✓ 可使用杜氏管以便观察产气。
✓ 准备足够数量的稀释度，确保终稀释度的全部试管均得到阴性结果。
✓ 根据样品性质，每个稀释度接种3支或5支试管系列：液体样品或其初始悬液取10mL接种至双倍浓度试管；单倍浓度试管接种1mL样品；后续各稀释度各取1mL接种至单倍浓度试管。
✓ 于37±1°C培养22-26小时。
结果判读
✓ 将出现黄色变化的试管转种至TBX琼脂平板（货号10522），划线以获得分离菌落。
✓ 于44±1°C培养20-24小时，观察选择性平板上的菌落形态。
✓ 双倍浓度或单倍浓度选择性增菌培养基对应的平板上出现蓝色或蓝绿色菌落者，判为阳性。
注意事项
✓ 产品所含成分浓度未超过现行法规规定的危险物质判定阈值，不归类为危险品；仍建议查阅安全数据表以正确使用。
✓ 产品仅供专业人员使用，须由经过适当培训的操作人员操作。
✓ 废弃物的处理应遵循现行法规要求执行。
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 610396 | 矿物改良谷氨酸培养基（脱水培养基） | 500g 塑料瓶装 |
| 620396 | 矿物改良谷氨酸培养基（脱水培养基） | 100g 塑料瓶装 |
美德声矿物改良谷氨酸培养基