美德声细菌学明胶
产品概述
细菌学明胶是一种由动物组织经酶水解工艺制得的明胶产品，外观为浅米色的自由流动、均匀粉末。它兼具蛋白质来源与凝胶形成能力，在微生物学实验室中既可作为培养基的营养组分，也可作为凝固剂使用。产品在纯度、溶解性和溶液澄清度方面具有明确的技术指标，便于实验人员按配方配制培养基。
细菌学明胶在12%浓度条件下的熔点介于28～30℃之间，这一温度区间使其能够在常规培养温度下保持固态，而在较高温度下熔化，因而适合用作培养基的凝固剂。同时，明胶本身可被具有明胶酶活性的细菌分解，培养基由此出现液化现象，可作为鉴别细菌产明胶酶能力的观察指标。文献中曾将明胶培养基用于溶血性链球菌纤维蛋白溶解活性的研究。
本品可作为脱水培养基的组成成分，使用时需先用蒸馏水或去离子水溶解，再经高压灭菌处理。其理化指标包括α-氨基氮3.0%、AN/TN×100为21.0%、5%溶液pH为7.3等，可作为配制与质量控制工作的参考依据。
技术参数
✓ 产品编号：611002
✓ 外观（脱水粉末）：自由流动、均匀
✓ 颜色：浅米色
✓ 水中溶解性（5%溶液）：溶解性良好
✓ α-氨基氮（AN）：3.0%
✓ AN/TN×100：21.0%
✓ pH（5%溶液）：7.3
✓ 熔点（12%浓度）：28～30℃
✓ 有效期：4年
✓ 规格包装：500g塑料瓶装
适用场景
✓ 微生物实验室配制脱水培养基，作为凝固剂用于培养基的凝固成型。
✓ 明胶液化试验：检测并鉴别具有明胶酶活性的细菌。
✓ 溶血性链球菌纤维蛋白溶解活性等相关研究中的明胶培养基制备。
✓ 以明胶为基质开展细菌生化特性观察的教学与科研实验。
✓ 各类微生物检验实验室中作为培养基原料的常规配制工作。
使用与配制
✓ 按目标培养基配方称取所需量的细菌学明胶粉末。
✓ 将称好的粉末加入蒸馏水或去离子水中，搅拌使其溶解。
✓ 需要时与脱水培养基的其它成分一并混合，配制成完整培养基。
✓ 对配制好的溶液进行高压灭菌处理。
✓ 灭菌后按实验需要冷却并分装使用；用于明胶液化观察时，接种目标菌后查看培养基是否出现液化现象。
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 611002 | 细菌学明胶 | 500g，塑料瓶装 |
美德声细菌学明胶