美德声煌绿乳糖胆盐肉汤2%
产品概述
煌绿乳糖胆盐肉汤2%是一种液体培养基，用于水和废水、食品、乳制品及其他具有卫生学意义材料中大肠菌群的检测或确证。其配方依据APHA、ISO 4831与ISO 4832的要求设计，可用于常规微生物学检验中的推定试验与确证试验。
从方法原理上看，配方中的胰酶消化酪蛋白为微生物生长提供氨基酸、氮源、碳源、维生素和矿物质；乳糖作为可发酵碳水化合物，是目标菌发酵产气的底物；牛胆盐与煌绿共同发挥抑制作用，可抑制革兰氏阳性菌以及大肠菌群以外的多种革兰氏阴性菌，从而有利于大肠菌群的选择性生长。结果判读以培养基浑浊与杜氏产气管内气体生成作为依据，两者同时出现提示存在大肠菌群-产气杆菌类微生物。
产品既提供即用型管装与瓶装液体培养基，也提供脱水粉末，实验室可根据样品数量与操作习惯选择合适的剂型与包装规格。
技术参数
✓ 产品类型：液体培养基，用于大肠菌群的检测或确证；同时提供脱水粉末
✓ 典型配方（g/L）：胰酶消化酪蛋白10.0；乳糖10.0；牛胆盐20.0；煌绿0.0133
✓ 终末pH（25°C）：7.2±0.2
✓ 脱水培养基外观：自由流动、均匀，绿米色
✓ 制备后培养基外观：澄清，绿色
✓ 配制浓度：单倍浓度肉汤40.0 g/L；双倍浓度肉汤80.0 g/L
✓ 有效期：脱水培养基4年；管装/瓶装培养基2年
✓ 规格包装：10×10ml管、20×10ml管、100×10ml管、6×100ml瓶；100g、500g、5kg粉末
✓ 培养条件指示：指示大肠埃希氏菌时44±1°C培养48小时；ISO 4831与ISO 4832推荐30°C或37°C培养24-48小时
✓ 质控接种量：生产力试验≤100 CFU；选择性试验>10³ CFU
✓ 质控培养条件：30±1°C，培养24-48小时
✓ 质量控制：采用大肠埃希氏菌WDCM 00012、大肠埃希氏菌WDCM 00013、弗氏柠檬酸杆菌WDCM 00006、粪肠球菌WDCM 00009与粪肠球菌WDCM 00087等菌株接种试管，于30±1°C培养24-48小时；大肠埃希氏菌与弗氏柠檬酸杆菌生长良好并产气，粪肠球菌受部分或全部抑制且不产气
适用场景
✓ 饮用水、水源水、废水及污水处理环节中大肠菌群的检测与确证
✓ 食品、饮料及各类加工食品的卫生微生物学检验与日常监控
✓ 乳及乳制品的微生物学检验，参照乳制品检验相关标准方法开展
✓ 制药、化妆品等对卫生学指标有要求的行业实验室，用于原料与成品的微生物检验
✓ 第三方检测机构、疾病预防控制机构及食品安全监管实验室的常规检验工作
✓ 从十二烷基硫酸盐胰蛋白胨肉汤或紫红胆盐乳糖琼脂上的典型菌落进行确证试验的实验室
使用方法
✓ 脱水培养基配制：称取40.0g粉末，加入1L蒸馏水或去离子水中并混合均匀；如需双倍浓度肉汤，称取80.0g粉末加入1L蒸馏水或去离子水中。加热至沸腾并不断摇动，使粉末充分溶解。分装于装有杜氏产气管的10ml试管中，于121°C高压灭菌15分钟；瓶装培养基可在无菌条件下分装至带杜氏管的试管中
✓ 接种：取1ml稀释或未稀释样品接种试管，样品体积较大时使用双倍浓度肉汤；用于推定试验确证时，从十二烷基硫酸盐胰蛋白胨肉汤（货号21453）或紫红胆盐乳糖琼脂（货号11183）上的典型大肠菌群菌落转接
✓ 培养：为指示大肠埃希氏菌的存在，于44±1°C培养48小时；按ISO 4831与ISO 4832推荐，可于30°C或37°C培养24-48小时
✓ 结果观察：检查试管内是否产气，培养基出现浑浊并伴随产气提示存在大肠菌群-产气杆菌类微生物
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 20102 | 煌绿乳糖胆盐肉汤2%（管装） | 10×10ml管 |
| 24102 | 煌绿乳糖胆盐肉汤2%（管装） | 20×10ml管 |
| 26102 | 煌绿乳糖胆盐肉汤2%（管装） | 100×10ml管 |
| 402560 | 煌绿乳糖胆盐肉汤2%（瓶装） | 6×100ml瓶 |
| 610010 | 煌绿乳糖胆盐肉汤2%（脱水培养基） | 500g粉末 |
| 620010 | 煌绿乳糖胆盐肉汤2%（脱水培养基） | 100g粉末 |
| 6100105 | 煌绿乳糖胆盐肉汤2%（脱水培养基） | 5kg粉末 |
美德声煌绿乳糖胆盐肉汤2%