美德声亚硒酸盐增菌肉汤
产品概述
亚硒酸盐增菌肉汤是一种液体选择性增菌培养基，用于沙门氏菌属以及部分志贺氏菌属菌种的选择性分离。该培养基依据Leifson提出的亚硒酸盐F肉汤原始配方制备，并由美国公共卫生协会（APHA）推荐用于食品检验。产品提供脱水粉末、管装与瓶装液体培养基等多种形式，可供临床与非临床样本的微生物检验使用。
作用原理
培养基的作用原理建立在选择性抑制与营养支持两个方面。酪蛋白酶解物提供氨基酸、氮源、碳源、维生素与矿物质，支持目标微生物生长；乳糖作为可发酵碳水化合物参与代谢；磷酸钠构成缓冲体系；亚硒酸钠作为选择性抑制剂，可抑制肠球菌和大肠菌群在内的多种革兰氏阳性与革兰氏阴性细菌，从而有利于沙门氏菌的富集。
增菌培养后，肉汤出现浑浊即表示微生物生长，此时应将培养物转种至选择性鉴别肠道平板培养基进行划线分离，观察典型菌落形态，并结合进一步生化试验确认结果。
产品在25°C下终pH为7.0±0.2，配制后培养基为澄清、浅淡黄色液体，脱水培养基为自由流动、均匀的白色至浅米色粉末。
技术参数
✓ 产品类型：液体选择性增菌培养基，用于沙门氏菌属增菌
✓ 典型配方（g/l）：酪蛋白酶解物5.0；乳糖4.0；磷酸钠10.0；亚硒酸钠4.0
✓ 终pH：7.0±0.2（25°C）
✓ 脱水培养基外观：自由流动、均匀，白色至浅米色
✓ 配制后培养基外观：澄清，浅淡黄色
✓ 培养条件：35±2°C，需氧培养12-24小时
✓ 质量控制：生产力接种量≤100CFU；选择性接种量>10³CFU；培养18-24小时
✓ 包装规格：管装、瓶装及脱水粉末多种规格
适用场景
✓ 临床样本中沙门氏菌属的选择性增菌培养，为后续分离鉴定提供基础
✓ 食品及非临床样本的沙门氏菌检验，按APHA推荐流程开展增菌步骤
✓ 部分志贺氏菌属菌种分离前的增菌处理
✓ 粪便、尿液等样本的微生物检验，以及向XLD琼脂、Hektoen肠道琼脂、MacConkey琼脂等选择性鉴别平板转种
✓ 医疗机构检验科、疾病预防控制机构、食品微生物检验实验室及第三方检测实验室的常规检测工作
使用方法
✓ 取脱水培养基23g，悬浮于1L蒸馏水或去离子水中，充分混匀
✓ 加热至沸腾并不断摇动，直至粉末充分溶解
✓ 分装至适宜的容器（瓶或管）中，建议装液深度不少于5cm，因沙门氏菌在低氧张力条件下存活更好；请勿高压灭菌
✓ 用1-2g粪便样本或其他固体材料（约相当于体积的10-15%）接种于管中，并在肉汤中乳化；尿液样本使用双倍浓度肉汤，并按样本自身体积接种
✓ 于35±2°C培养12-24小时；若培养时间超过24小时，大肠菌群可能过度生长而掩盖致病菌
✓ 肉汤出现浑浊表示微生物生长
✓ 转种至选择性鉴别肠道平板培养基（如XLD琼脂、Hektoen肠道琼脂或MacConkey琼脂）划线分离，观察典型菌落形态，并以进一步生化试验确认
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 24110 | 亚硒酸盐增菌肉汤管装 | 20×10ml/管 |
| 24143 | 亚硒酸盐增菌肉汤管装 | 20×5ml/管 |
| 402050 | 亚硒酸盐增菌肉汤瓶装 | 6×100ml/瓶 |
| 412050 | 亚硒酸盐增菌肉汤瓶装 | 6×200ml/瓶 |
| 432050 | 亚硒酸盐增菌肉汤（双倍浓度）瓶装 | 6×200ml/瓶 |
| 470020 | 亚硒酸盐增菌肉汤瓶装 | 6×500ml/瓶 |
| 463130 | 亚硒酸盐增菌肉汤瓶装 | 6×1000ml/瓶 |
| 610145 | 亚硒酸盐增菌肉汤脱水培养基 | 500g/瓶 |
| 620145 | 亚硒酸盐增菌肉汤脱水培养基 | 100g/瓶 |
| 6101455 | 亚硒酸盐增菌肉汤脱水培养基 | 5kg/瓶 |
美德声亚硒酸盐增菌肉汤